Utvekslingsprosjektet går ut på å øke inntekt og kapasitet for unge bønder og entreprenører, gjennom bærekraftige mat-systemer og styrkede marked-orienterte verdikjeder. Prosjektet er med på å møte den doble utfordringen vi står ovenfor med befolkningsvekst og klimaendringer. Institusjonene og partnerskapene er sammen om en «One Health One World (OHOW)» -tilnærming, og behovet for en klimavennlig og robust landbrukspolitikk. I dette inngår temaer som helse, bærekraft, matsikkerhet, likestilling, forvaltning av vannressursen, jordas produktivitet og husdyrproduksjon.
De første ukene mine her har gått til å få et innblikk i hvordan landbruk foregår her sammenliknet med hjemme, lære swahili, og lære om og settes inn i kulturen. Rett og slett få litt kjøtt på beinet før jeg kan dykke dypere inn i hvert tema! Til nå har jeg fartet litt rundt forbi, i Moshi, Haydom og på Mulbadaw.
På HLH Mulbadaw ltd. Får jeg mulighet til å lære om hvordan de drifter den enorme gården med ulike vekster. Det er ikke meg kjører rundt på åkerne i de store maskinene her, jeg holder meg mer på små-skala delen, og er med melkekuene og -geitene. Her på gården blir jeg godt tatt vare på og jeg setter stor pris på alt jeg får lære av, og oppleve med, gjengen som jobber her!
Jeg har også hatt et par uker i Haydom. Da har jeg fått bo på Haydom Lutheran Hospital, hvor jeg ble møtt av stor gjestfrihet, og har fått vært med i det sosiale fellesskapet med andre utvekslingsstudenter! Kultursenteret 4CCP har laget et program for meg, og har tatt meg med på, og lært meg om, masse spennende relatert til kultur, landbruk og entreprenørskap. Ellers har jeg fått delta på 70 års-jubileet, og fått være med på utferd til både utestasjon og Hadzabe-stammen sammen med Haydoms venner.
Det er veldig fint å være her og se alt det viktige som jobbes med på både gården, sykehuset og kultursenteret, og som Haydoms venner støtter opp om!
NOREC utveksling hvor Mulbadaw farm er et av praksisstedene
«Training of trainers» er et samarbeid mellom NOREC og Sokoione University of Agriculture (SUA), hvor fem universiteter/institusjoner fra Norge, Tanzania og Malawi er med på et utvekslingsprosjekt. Her er det ni deltakere fra de ulike institusjonene som bytter plass i 10 måneder, og Emma fra Søgne vært heldig nok til å havne her i Tanzania på Moshi Co-Operative University (MoCU).